Terapeutisk diet efter ischemisk stroke

Utveckling av ischemisk stroke

Eliminering av konsekvenserna av stroke är en långvarig medicinsk återhämtning, behandling med fysioterapi, massage och korrigering av patientens tillstånd med korrekt näring. Kost i rehabiliteringsperioden är ett viktigt skede, för på grund av kroppsflödet med fetter och kolhydrater störs hjärnans och hjärnans normala funktion. Den terapeutiska kosten efter ischemisk stroke syftar till att förbättra arbetet hos alla vitala organ, särskilt den drabbade hjärnan.

Vid en person efter en stroke minskas tal och motorisk aktivitet, kroppens motståndskraft mot yttre och inre stimuli minskar och i allvarliga fall leder sjukdomen till funktionshinder. För sådana patienter behövs konstant vård för nära människor som måste ta ansvar för att skapa menyn, som läkaren och nutritionisten och neurologen kan hjälpa till.

Nutrition och sjukdomar i kärlsystemet

Iskemisk och hemorragisk stroke avser vanliga sjukdomar i kärlsystemet, vilket ofta påverkar äldre mot bakgrund av befintliga sjukdomar i kroppen. I ung ålder finns det också risk för nedsatt kärl, vilket är karakteristisk för allvarlig organisk hjärnskada, kompression av kärl under bråck i ryggradssystemet och andra allvarliga sjukdomar.

Användningen av enskilda grupper av produkter kan både förebygga en stroke och provocera sin förekomst.

Felaktig kost är en av riskfaktorerna för förekomsten av en sjukdom, eftersom kroppen gradvis blir igensatt under livet, men sjukdomen uppträder plötsligt och leder till irreversibla konsekvenser.

Om detta inte har undvikits bör du genast granska maten och observera de strikta restriktionerna som din läkare och nutritionist föreskriver.

Vad är en diet efter ischemisk stroke?

Diet efter ischemisk stroke

Den första och grundläggande regeln för att skapa en rätt meny är begränsningen av salt och socker.
Patienten ska äta mat tillagad på bara tre sätt: kokt, bakat och ångat.
Det är strängt förbjudet att äta stekt mat, rökt kött, konserver, alltför salt och pepparrätter.
Den dagliga menyn ska bestå av mat rik på fiber, mineraler och vitaminer.
Begränsning av fett, svår att smälta kolhydrater.
Att äta patienten bör ofta och i små portioner, menyn skapas på ett sätt som fyller kroppens dagliga behov av kalorier och äter 5-6 portioner mat.

Överdriven saltintag leder till ansamling av vätska i kroppen vilket förvärrar tillståndet hos personer med högt blodtryck. Genom att begränsa saltintaget till 5 g per dag kan du undvika allvarliga attacker av högt blodtryck.

Att reducera kolesterolhalten i blodet, genom kost, gör att du kan rensa kärlsystemet och förhindra bildning av plack, vilket kan prova ischemisk stroke.

Vad ska man utesluta från kosten?

Alkohol är strängt förbjudet.

Diet efter ischemisk stroke förbjuder användning av följande produkter och rätter:

Fettkött och fisk, inklusive fläsk, lamm, anka, röd fisk, lin, rosa lax.
Mjölprodukter, puffdekor, pajer, kakor, vit choklad, grädde.
Kryddor, peppar, kryddor, senap, majonnäs, såser.
Rika buljonger, svamp och alla rätter med svamp.
Användningen av baljväxter, sorrel, spenat, säd, rädisa och bönor är begränsad.
Från frukten under begränsningen faller druvor.
Det är förbjudet att använda starka uppfriskande drycker, inklusive svart te, kaffe (läkaren får tillåta en kopp naturlig kaffe på vissa dagar).
Starkt uteslutna alkoholhaltiga och låga alkoholhaltiga drycker.

Detta är huvudlistan över förbjudna livsmedel och produkter, som kan ändras av den behandlande läkaren beroende på konsekvenserna av sjukdomen hos en patient.

En terapeutisk kost efter en ischemisk stroke innebär att man använder stora mängder vätska, varför det är så viktigt att begränsa salt och alla salta livsmedel för normal eliminering av vätskor från kroppen.

Tillåtna produkter

Mjölkprodukter tillåtna

Trots det faktum att kosten efter en ischemisk stroke är något begränsad, kan patientens näring varieras och tillverkas inte bara härdande men också smaklig. Med upplevelse av matlagning för patienten kommer det att finnas fler och fler möjligheter att förbättra kvaliteten på maten och njuta av maten.

Slagdiet ger följande mat:

Köttprodukter: Vitt kött, kyckling, kokt kalkon, magert lamm, magert nötkött.
Fisk: alla fettfattiga sorter, inklusive torsk, flundra, walker, ibland kan en diet efter en ischemisk stroke spädas med tonfisk och lax, men extremt sällan.
Mejeriprodukter och ägg: Användning av mager ost, ryazhenka, kesost, kefir, mjölk i menyn är acceptabelt. Ibland kan du ge patienten smält ost och smör upp till 20 g. Ägg kan ges kokt, men bara protein och inte mer än 1 per dag.
Bageriprodukter och spannmål: En diet med stroke möjliggör havregryn, ris, saltfritt bröd, fullkornsmjölmjöl, krackor. Mindre ofta kan du äta pasta, söt flingor och vitt bröd.
Råa och kokta grönsaker: kokta och bakade potatis, kål- och kåljuice, äggplanter, pumpa och pumpajuice, grönsaker, inklusive dill och persilja, morötter, rå gurkor, tomater.
Frukt och godis: det är användbart att ge torkad frukt till patienten, sylt, sylt, bär, torkade aprikoser, bananer och aprikoser. Bland de efterrätter som tillåts efter en stroke, avger gelé, pudding, marshmallow, marmelad, svagt te, honung.
Drycker: Det är till hjälp för patienter att dricka medicinsk avkok av medicinska örter som fungerar lugnande, gröna te utan socker, grönsaksjuice utspädd med vatten, gelé, salta fruktdrycker, fruktjuicer. Ibland tillåts kakao, kaffe med mjölk (naturligt).

Innan du bestämmer dig för vilken diet som helst, bör du samråda med flera specialister, inklusive en nutritionist, en immunolog, en neurolog och en allergiker.

Provmeny

Att äta patienten efter en ischemisk stroke bör ofta och i små portioner. Mellan måltiderna måste du dricka mycket vatten, för att ta mediciner provocerar torra slemhinnor, och några av de tillskrivna läkemedlen är diuretika.

Den dagliga rationen ser ungefär ut som följer:

Till frukost kan du äta stekt ost med gräddfil, havregryn eller bovete gröt, drick kaffe med mjölk eller grönt te.
Den andra frukosten består av en grönsakssallad eller fruktsallad, medicinskt växtdekok, vitbröd.
Till lunch rekommenderas att äta kött eller fisk, du kan laga hamburgare eller köttbullar, grönsaksjuice.
Den andra lunchen är ljus, med vegetabilisk soppa, vitt bröd och kakao, du kan äta efterrätt.
Middag består av kefir, frukt.

Diet efter ischemisk stroke gör att du kan påskynda återhämtningsprocessen och förbättra patientens tillstånd, normalisera metaboliska processer och matsmältningskanalen.

kommentarer

Min bror drabbades av en ischemisk stroke för sju år sedan. Även då sa doktorn att förutom läkemedelsbehandling är det nödvändigt att äta ordentligt, det vill säga att gå på en speciell diet. Bröderna började äta mycket havsfisk och andra skaldjur, undantagna salt från kosten (även om det var svårt för honom att göra det), var grönsaker och frukter alltid närvarande på bordet. Men med huvudvärk efter en stroke hjälpte bror Heardix att klara sig. Jag kommer också att säga att det var detta läkemedel som hjälpte och trycket normaliserades.

Näring efter ischemisk stroke: tillåtna och förbjudna livsmedel

Ischemisk stroke är ett farligt tillstånd där det finns en akut cirkulationsstörning på grund av otillräckligt blodflöde i hjärnan.

På rehabiliteringsstadiet är det nödvändigt att följa en viss diet och eliminera skadliga livsmedel från kosten. Detta är en integrerad del av framgångsrik rehabilitering efter en strokeattack.

Orsaker och symptom på patologi

Vid ischemisk stroke slutar blodflödet eller blir svårt för en eller annan del av hjärnan.

Under ischemisk stroke förstås det allmänt som ett kliniskt syndrom som utvecklas mot bakgrund av negativa förändringar i kärlen och åtföljs ofta av hjärt-kärlsjukdomar.

Patologi präglas av försämrad blodtillförsel till hjärnan på grund av blockering av en artär med blodpropp eller kärlkramp. När blodet slutar strömma till ett visst område i hjärnan börjar vävnaderna att dö.

Ischemisk stroke är inte en självständig patologi och uppstår på grund av vissa faktorer:

ateroskleros
hypertoni
diabetes mellitus
fetma
Kardiovaskulära sjukdomar
Cervikal osteokondros
Dåliga vanor

Sällan förekommer hjärninfarkt på bakgrund av en infektiös process, giftig eller traumatisk vaskulär lesion. Dessa faktorer bidrar till brott mot hjärncirkulationen och kan därför leda till ischemisk stroke.

De första tecknen på ischemisk stroke är ofta huvudvärk och domningar i benen.

Patienten kan förlora medvetandet. Dessutom finns illamående, desorientering, motorisk dysfunktion. Patienten förstår inte någon annans tal och har svårt att säga något.

Om ischemi på vänstra halvklotet diagnostiseras, lider den högra sidan av kroppen och vice versa. Med de angivna tecknen ska du omedelbart kontakta en läkare.

Vad är farligt ischemisk stroke?

Strokes - de främsta orsakerna till dödsfall och funktionsnedsättning

Cerebral infarkt är farligt på grund av dess komplikationer och allvarliga konsekvenser för en persons liv och beror på omfattningen och området av hjärnskador.

Bland de negativa effekterna av ischemisk stroke kan identifieras:

Talnedskrivning
Kognitiva störningar
förlamning
inkontinens
Hjärnödem
Suddig syn
epilepsi
Upprepa anfall

Vid bristande tal kan patienten efter ett angrepp inte kunna svara, det är svårt för honom att läsa och skriva, och när man talar är fraser och meningar oläsliga. Av de kognitiva störningarna hos en patient är det en minskning av minne, prestanda etc.

De allvarligaste konsekvenserna av stroke är förlamning och svullnad i hjärnan. Motorfunktionen är helt förlorad eller försämrad. Patienten kan inte leda ett normalt liv.

Mer om hur man äter efter stroke finns i videon:

När svullnad i hjärnan i vävnaderna ackumuleras vätska, vilket orsakar svår huvudvärk, nedsatt medvetenhet, minnesförlust, syn. Prognosen i detta fall är ogynnsam och rehabiliteringsperioden kan vara försenad under en längre tid.

En strokepatient är mer benägna att få en andra attack under de första 5 åren. Om vid den första attacken det inte fanns några konsekvenser, så är det vid andra sidan utseendet mer än 90%. Om omfattande hjärnskador kan uppstå i koma eller dödsfall. Det bör noteras att med hjälp av snabb hjälp kan man helt eller delvis återställa funktioner.

Vad kan och bör ätas efter attacken?

Efter en stroke i menyn måste du inkludera grönsaker och frukter rika på fiber

Kostnäring är en viktig del av en persons återhämtning, därför är det viktigt att hålla sig till det. Dieten bör innehålla livsmedel med tillräckligt innehåll av makronäringsämnen och vitaminer. Vitamin B6 spelar en viktig roll för hjärnan. Det finns i bönor, havtorn, sojabönor, valnötter, solrosfrön, ärtor etc.

Dieten måste nödvändigtvis innehålla frukt, torkad frukt och grönsaker. Det är lämpligt att använda ett högt innehåll av folsyra och fiber. Från grönsaker kan du laga en mängd olika rätter och diversifiera menyn.

Efter en attack från produkterna kan konsumeras:

Lågfett köttprodukter (kyckling, vitt kött, kalkon och nötkött i kokad form, magert fårkött).
Lågfett sorter av fisk (flounder, torsk, vandrare).
Mejeriprodukter (ryazhenka, stallost, mjölk, kefir).
Spannmål (havregryn, ris och andra spannmål).
Grönsaker (aubergine, kål, potatis, pumpa, morötter, färska gurkor och tomater, gröna).
Söta rätter (marmelad, marshmallows, honung, pudding, gelé).
Patienten får använda kokt ägg utan äggula. Du kan äta saltfritt bröd, kakor samt förbereda rätter från rågmjöl.
Av dryckerna är användbar lugnande medicinska avkok, gelé, fruktdryck, frukt och grönsaksjuicer. Med tiden kan du använda kakao och naturligt kaffe med mjölk.
Under dagen ska konsumeras en stor mängd vätska är inte 1,5 liter.

Dietmat i kombination med andra förebyggande åtgärder bidrar till att återställa kroppens funktioner och förhindra en annan attack.

Vilka produkter är förbjudna?

Det är nödvändigt att begränsa användningen av mjölprodukter.

De som har drabbats av stroke är strängt förbjudna att använda produkter som innehåller högsmältande fett, gluten eller laktos. Om utvecklingen av stroke var på grund av hjärt-kärlsjukdomar, bör produkter som innehåller kolesterol uteslutas från kosten.

Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:

Rökt kött
Konserverade livsmedel.
Fett kött, fisk (lamm, fläsk, röd fisk, rosa lax, etc.).
Rätter med svamp.
Rika buljonger.
Såser (majonnäs, ketchup).
Kryddor.
Konfektyr (bakverk, kakor, etc.).
Vit chokladkräm.
Grädde, gräddfil.

Från grönsaker är det nödvändigt att begränsa användningen av spenat, baljväxter, rädisa, bönor, rovor. Du kan äta alla frukter utom druvor på grund av hög sockerhalt.

Det är viktigt att helt eliminera användningen av starkt te, kaffe, alkoholhaltiga drycker.

När du lagar mat bör du vägra att lägga till salt. Nitrat och nitrit förekommer i många produkter (kolsyra, torra buljonger etc.). Dessa ämnen skadar små kärl, och vid återhämtning är det mycket farligt för patienten.

Detta är huvudlistan över förbjudna produkter. Det kan variera beroende på sjukdomens tillstånd och effekter.

Grundläggande näringsriktlinjer

Värmebehandlingsprodukter kan vara olika, med undantag för stekning

Korrekt näring och efterlevnad av läkares rekommendationer kommer att bidra till att förhindra en annan attack:

Mat ska endast kokas i kokt, bakat eller ångat.
Begränsa fett och tungt kolhydratintag.
Patienten ska äta små måltider 5-6 gånger om dagen. Man bör komma ihåg att volymen på en servering inte får vara mer än 150 g.
Mat kan vara puree om patienten har svårt att svälja.
Mat som ska konsumeras bör ligga vid rumstemperatur.
Vid förstoppning och uppblåsthet ska patienten få avkroppar av fikon, torkade aprikoser eller prunes.
En person leder en stillasittande livsstil, så antalet kalorier ska vara 2500. Om en person är överviktig ska kaloriinnehållet vara runt 1900-2000.
För att förbättra smaken i mat kan du lägga till osaltade grönsakssåser, gröna.
Det rekommenderas att kombinera produkter och inte använda monoblyu, vilket kan komplicera stolen ytterligare.

Om du följer dessa rekommendationer, strikt följa en diet, kan du undvika re-stroke.

Korrekt näring efter ischemisk stroke

Ischemisk stroke är en allvarlig kränkning av hjärncirkulationen. Det uppstår vanligtvis på grund av blockering av blodkärl eller deras spasmer.

Som ett resultat av cirkulationssjukdomar finns en gradvis, böljande nekros av hjärnceller, och destruktionen av vävnader fortsätter även efter återupptagandet av normalt blodflöde. Därför är det väldigt viktigt att inte bara skaffa medicinsk hjälp till den skadade i tid utan också att genomföra rehabilitering på rätt sätt för att minska konsekvenserna av slaget till ett minimum. En av de viktiga punkterna i återhämtningsprocessen är anpassningen av näring.

Behovet av en diet med sjukdomen

Efter en stroke kan patienten inte längre råd med de vanliga hamburgarna, chips och chips med öl.

Ökad saltintag leder till vätskansamling i kroppen, vilket förvärrar tillståndet hos personer med högt blodtryck, vilket nästan alltid är fallet hos strokepatienter. Trycköverskott kan inte bara förvärra det aktuella tillståndet och öka varaktigheten av rehabilitering, utan också prova ett andra slag.

Referens: Det är viktigt för en patient att övervaka kolesterol i blodet för att förhindra bildning av plack som kan fortsätta att täppa till kärlen. Det kräver också justering av kosten.

För att stärka och rensa fartygen är det nödvändigt att berika menyn med vitaminer, mikroelement och fiber. Efter att ha blivit svag, uppstår svaghet, yrsel, trötthet, nivån av järn i blodet faller. För att eliminera dessa symptom bör du lägga till kosten så mycket som möjligt av grönsaker, råa och ångade, samt magert kött och färska frukter.

Som du kan se är denna diet inte svår att behålla hemma.

Principen av kosten

Genom att följa en viss diet kan rehabilitering väsentligt accelereras efter en hjärtslag. Vilka rekommendationer ger läkare vanligtvis?

Den viktigaste regeln för strokepatienter är en kraftig nedgång i den dagliga menyn med salt och socker. Salter i kosten bör inte vara mer än fem gram per dag - det här är en tesked utan en kulle.
Kokning tillåts endast i kokt form, bakad och ångad.
Det är nödvändigt att tillsätta till kosten så mycket som möjligt mat rik på fibergrönsaker, inte för söta frukter, helkornsprodukter, bröd och gröna.
Det är nödvändigt att skarpt begränsa animaliska fetter, liksom "dåliga" kolhydrater - socker, vitt bröd, bakverk bakverk.

Det är bäst att äta patienten ofta i små portioner. Antalet måltider ska vara minst fem - detta kommer att förhindra plötsliga droppar i blodsockret, vilket är katastrofala för stroke patienter.

Erforderliga produkter

I patientens dagliga kost måste det finnas ett antal produkter som främjar läkning. Om du vill återställa hjärnan så snabbt som möjligt bör följande produkter vara närvarande i den dagliga menyn:

helkornsbröd;
grönsaker och frukter, färska juicer;
magert kött och fisk;
fermenterade mjölkprodukter.

För att förbättra tarmmotiliteten och förebyggande av förstoppning, vilket är skadligt för patienten, är det absolut nödvändigt att inkludera bageriprodukter i kosten, exklusive bullar och bakning.

Vilken typ av bröd kan du ha?

hel säd;
Råg, torkad i brödrost eller ugn;
Havregryn och majs.

Dessutom innehåller hela korn B-vitaminer som behövs för att reparera skadade kärl.

Grönsaker, frukt och juice

De är mycket nödvändiga för rening av blodkärl. Juice normalisera blodcirkulationen, råa grönsaker lägre tryck. Vilka frukter och grönsaker är mest användbara?

Äpplen - försiktigt dilatera blodkärlen, förhindra ödem;
Citrus - hjälp tunna blodet, minska kolesterol;
Persikor - bidrar till en liten minskning av blodtrycket.

Grönsaker är den mest användbara zucchini, mörka aubergine, kål, lök och morötter. De är rika på vitaminer i grupp B, C, mineraler, organiska syror.

I patientens dagliga kost bör det finnas minst 500-600 gram färska grönsaker och frukter.

Fisk, kött

För cirkulationssystemets normala funktion och restaurering av skadade blodkärl är det nödvändigt att tillsätta fettsyror i kosten. De är rika på fisk: torsk, flundra, öring.

Det är viktigt! Av köttprodukterna bör man föredra som fettfattig, rekommenderar läkare vanligtvis fjäderfä och kanin. Du kan äta dem inte mer än tre gånger i veckan.

Mejeriprodukter

Kefir och yoghurt ingår i kosten i de första dagarna efter att ha lidit en strejk.

De är nödvändiga för att hjärtat och blodkärlen ska fungera korrekt - de stabiliserar cellulär näring, ökar myokardiumets kontraktile funktion. Bidra till förbättring av hjärnan.

Vilka produkter är absolut nödvändiga:

Lågfett naturlig yoghurt utan tillsatser;
yoghurt;
fet gräddhalt av högst 10%
yoghurt;
kockost;
ung osaltad ost.

Om patienten har anemi efter samråd med läkaren, lägg till menyn kokta betor med vegetabilisk olja, en liten mängd kyckling- och nötköttlever, granatäpplejuice och naturlig honung.

Förbjudna produkter

Det är strängt förbjudet att äta några stekt mat, rökt kött, konserver, saltade och pepparprodukter, söta butiksdrycker, feta korv och ostar.

Det är viktigt! Salt leder till svullnad och trycksteg, mycket farlig för patienten. Djurfetter ger upphov till kolesterolhöjning i blodet, kryddiga livsmedel orsakar takykardi och rodnad i magen och stör normal blodflöde.

Legumes ger ökad gasbildning och rekommenderas inte heller för denna sjukdom.

Produkter som är strängt förbjudna de första månaderna efter en stroke, även om personen går (inte förlamad):

hamburgare, pommes frites och någon snabbmat;
chips och butikskakor;
väldigt fet fisk
smör och fett kött - till exempel fläsk
slaktbiprodukter - nötkött och fläsklever
hårda och salta ostar;
konserverad mat;
rökt och saltat kött
bananer och druvor;
surkål, syltad gurkor, kapris och oliver;
rädisa och rädisa
puff bakverk, bullar och vitsocker;
majonnäs, ketchup, senap;
svart te och kaffe - om läkaren inte tillät dem en liten mängd.

Det är viktigt! Alkohol utesluts helt från patientens liv, både stark och svag, inklusive öl. Även användningen av en liten mängd alkoholhaltiga drycker under de första månaderna efter att ha släppts från sjukhuset kan provocera ett andra slag.

Användbar video

Vi erbjuder dig att titta på en intressant video om ämnet:

Varaktighet av kost

En sådan diet bör åtfölja patienten under hela sitt liv, det vill säga nya matvanor bör bildas. En mycket strikt diet bör följas de första tre till fyra månaderna efter en stroke. Efter det första skedet av rehabilitering kan du lägga till söta frukter och en liten mängd konfektyr till kosten.

Alkohol, starkt kaffe och fett kött ska kasseras antingen permanent eller i minst ett år efter fullständig återhämtning.

Formad diet kommer att minska tiden för rehabilitering och låta patienten snabbt återgå till det normala livet. Lär dig lugnt gå förbi tält med varmkorv och butiksfönster med öl och flis, ta en behållare med hackade färska grönsaker och frukter på vägen och arbeta, välj högkvalitativa färska produkter, glöm inte bra vegetabilisk olja och stuga ost - och få det bra snart!

Nutrition för att återhämta sig från en stroke

Diet efter en stroke är en av komponenterna i den terapeutiska processen. Men människor som har drabbats av en akut ischemisk attack är ofta lustiga, vägrar hälsosam mat och försöker äta förbjudna livsmedel. Detta är inte bara kopplat till den sjuka personens lunthet, men också med förändringen i medvetandet som orsakats av hjärnans dödsdöd. Tänk på vad som ska vara mat efter en stroke, och hur man förhindrar överträdelser av kosten.

Allmänna rekommendationer

En diet efter stroke bör uppfylla följande krav:

skapa inte en stor belastning på matsmältningsorganet;
provocera inte hypertensiva kriser;
ge kroppen viktiga näringsämnen
förhindra bildandet av blodproppar eller aterosklerotiska plack.

Även om patienter kan tugga mat själva, rekommenderas att mala mat.

Dessa regler måste komma ihåg för släktingar till den förolämpning som försöker mata mer välsmakande än en älskad som har haft en ischemisk attack. Men innan du lagar mat bör du kontakta din läkare: Vad du kan äta efter stroke.

Produkttips

När en stroke inte bara är begränsad rörlighet eller nedsatt mental aktivitet på grund av skador på hjärnan. Efter en attack minskar försvaret, och kroppen blir sårbar inte bara för upprepad stroke utan också för andra neurologiska eller kardiovaskulära störningar. Att äta efter stroke kan antingen öka återhämtningen eller öka risken för eventuella komplikationer. Tänk på vilka produkter som hjälper till att återhämta sig snabbare och om vilken mat du behöver glömma.

Hälsosam mat

Efter en ischemisk attack är en person begränsad i rörlighet och har ofta problem med avföring. En diet efter en stroke bör inte bara stärka blodkärlen, hjärtat och nervsystemet, men också förhindra utseende av förstoppning. Det är användbart för förolämpare att äta:

gröna (förutom sorrel och spenat);
pumpa grödor;
aubergine;
kål (alla sorter);
lök;
sötpeppar;
betor;
morötter;
tomater;
linser;
spannmål (med en tendens till fetma för att begränsa halva och majsgris);
grönsaksbuljong soppor;
Mjölkprodukter med låg fetthalt;
fullkornsbröd;
inte rika bakverk;
honung;
solrosolja;
nötter;
solrosfrön;
honung;
grönt te.

Var noga med att inkludera i kosten av patientens köttmat. Kött tillåtet nötkött och lamm och fjäderfä - kalkon och kyckling. Men kött och fjäderfä bör vara utan fett.

Det är nödvändigt att tillsätta fisk och skaldjur till kosten. Fisk och skaldjur innehåller många vitaminer och omega-3 fettsyror, vilket förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack.

Glöm inte frukten. Ofta specificerar patientens släktingar i detalj om druvor är tillåtna eller om granatäpple kan ätas och ibland får de helt enkelt en överföring där de tillåtna och förbjudna frukterna samlas.

För att inte skada en person, låt oss se vilken typ av frukt efter en stroke kan vara:

Vi borde inte glömma björnen. Patienter får äta:

Kokta diskar måste ångas eller stuvas. Samtidigt bör grönsaker och kött hakas för att minska belastningen på mag-tarmkanalen.

Vad man ska äta är inte önskvärt

Med hjärtslag kan kosten inkludera en meny med ett litet antal av följande produkter:

fisk roe;
fet fisk;
spenat och sorrel;
bönor;
äggula
druvor och russin.

Läkare får inkludera en liten mängd av dessa produkter efter hjärnans hjärtslag, men rekommenderas att göra det så sällan som möjligt.

Det rekommenderas också att helt avlägsna saltet från kosten. Om detta inte är möjligt, minska sedan förbrukningen till 3 g / dag.

Vilken mat är förbjuden

Dieten mot stroke utesluter användningen av följande produkter:

konserverad mat;
halvfabrikat för butiker;
pickles och pickles;
rökt kött
fettbuljonger;
rädisa;
rädisa;
svamp;
söt bakning;
smör bakverk grädde;
choklad;
kakadrycker och sötsaker;
kryddiga kryddor och kryddor;
ostar;
fet mjölk och dess produkter;
fläsk;
köttprodukter;
korvar;
animaliska fetter.

Ofta är patienter eller deras släktingar intresserade av: är det möjligt att dricka kaffe. Det är omöjligt. Också förbjudna är svart starkt te och kolsyrade drycker.

Om du svarar på vad frukter under en stroke inte kan, förbjöd du bara bananer.

Om patienten ligger ner, är det relativt lätt att utesluta från kosten som inte kan ätas efter en ischemisk stroke. För att göra detta är det tillräckligt att laga mat och mata i sängen.

Det är mycket svårare att bevisa för en vandrande person att det inte går att äta all mat efter en stroke. Detta orsakar anfall av beröring och ofta en demonstrativ avvisning av hälsosam mat. Ofta händer detta hos äldre människor.

Om det är relativt lätt på sjukhuset att bibehålla korrekt näring under en ischemisk stroke, blir det svårt efter urladdning, hemma. För att undvika onödig konflikt, rekommenderar läkare att inte hålla skräpmat hemma, men att äta samma rätter som en stroke. Läkare säger att menyn för ischemisk stroke innehåller de nödvändiga näringsämnena. Och om du vill äta en banan eller korv, kan den göras på jobbet utan att skada en sjuk släkting.

Menysammansättning regler

Först måste du överväga återhämtningsperioden efter en stroke, tiden efter en attack och vilken kost beror på den.

I tidig sort är en sparsam mat nödvändig, när grönsaker och kött utsätts för värmebehandling och grundligt jordad. Detta sker på sjukhuset, och hemma en sådan diet för ischemisk stroke indikeras om sväljning är svår.

De flesta som har iskemisk stroke kan tugga mat på egen hand när de lämnar sjukhuset. För sådana människor bör en diet hemma inte bara innehålla termiskt bearbetad mat utan även grönsaks- eller fruktsallader.

Tänk på vad som ska vara en kost för varje dag:

Morgonmåltid

bovete gröt med skummjölk;
äppelmos;
grönt te med kex.

Andra frukost

sallad av gurkor, gröna och kål;
stekt ost och risgryta;
apelsinjuice.

Dagsmåltid

vegetarisk soppa;
kalkon ångbollar;
potatismos
kompott.

Middagen

fiskkroketter;
havregryn på vattnet (sidoprätt);
rosenkransdryck;
persikor.

Innan sängen

konserveringsfri dricksyoghurt.

Med tanke på det föreslagna provet är det önskvärt att göra en meny för veckan. Detta hjälper till att mata patienten varierad, välsmakande och hälsosam.

Matlagningsprover

Medan en älskad genomgår en behandling efter en ischemisk stroke, bör du förbereda dig på förhand för efterföljande återhämtning efter en sjukdom hemma. Det här är inte bara en bekväm säng, hjälpmedel för transport (walker, stol), men också bryr sig om rätt näring. Det är nödvändigt att inte bara ta reda på vad som är bra att äta, men också att lära sig att laga gott. Flera alternativ för recept hjälper dig att räkna ut hur man gör mat välsmakande.

Första kurser

Soppor i patientens diet efter stroke ischemisk måste finnas närvarande. Det rekommenderas att laga mat på vegetabiliskt eller svagt kött (fisk) buljong.

Kycklingsoppa

kycklingbröstfilé;
fullkorns nudlar;
lök;
morot.

laga kött från kött
redo att få kycklingen och hacka fint
tillsätt nudlar och skivat kött till buljong;
hacka grönsaker och sauté över låg värme;
När nudlarna är kokta, sätt till grönsaksblandningen och koka i 3 minuter.

I den färdiga soppen kan du lägga till finhackade färska gröna.

Squash Creamsoup

Det kan kokas i köttbuljong, men det är bättre att använda grönsaker för att göra soppbasics.

Lägg tärnad potatis i kokande vatten (buljong);
lök och morötter skärs och sautéed i vegetabilisk olja;
När potatisarna kokas till halva kokta, lägg till bruna lökar och morötter, skalade och tärrade zucchini i pannan.
koka till kokta grönsaker;
ta bort pannan från värmen och hugga soppen i en mixer.

Tillsätt gröna i soppen.

Andra kurser

Trots det faktum att rekommendationerna om hur man äter efter stroke, bör man krossa mat och det finns utrymme för fantasi.

Fiskbitar

För disken behöver du:

malet fisk (bättre att ta torsk);
havregryn;
ägget.

spannmål häll kokande vatten och låt svälla;
blanda malet kött, havre massa och ägg;
bilda kotletter och laga mat i en dubbelpanna eller en porslin.

Strö med örter före servering.

Kyckling köttbullar

blanda alla ingredienser;
formbollar;
lägg i en stekpanna och tillsätt vatten till hälften
gryta tills det är klart.

Den resulterande buljongen i att laga köttbullar kan användas som en sås och lägger till den för att förbättra smaken av sauterade lök och hackade gröna.

Gröt, potatismos eller ångade grönsaker är lämpliga för garnering.

efterrätt

Efter en attack av akut cerebral ischemi är bakning och bakning förbjuden. Men du kan laga söta grytor.

Stekt ostgryta med torkade aprikoser

Du måste laga mat så här:

skölj torkade aprikoser, skållas med kokande vatten och klippa;
blanda alla ingredienser;
sätt den resulterande massan i formen och baka i ugnen.

Innan du serverar, häll sur grädde.

Du kan hitta andra liknande recept från produkter som är tillåtna i ischemisk stroke.

Regler för att äta

Först och främst måste du vara uppmärksam på patientens aptit. Majoriteten, deprimerad av sitt tillstånd, äter dåligt, men vissa har en patologisk ökning av aptiten. Brist och överskott av mat är lika skadligt. I det första fallet är återhämtning efter en stroke fördröjd och i andra hand leder den till fetma.

Om en person vägrar att äta, kan det här bero på bekymmer om hans tillstånd eller eftersom maten verkar smaklös utan salt. Du behöver skapa en bekväm psykologisk miljö och färdiga måltider lite salt innan du serverar.

Så matar man en stroke

Beakta de allmänna reglerna för utfodring av patienter:

Lugn atmosfär. När du äter måste du utesluta sådana irriterande som musik, högt ljud eller en fungerande TV.
Främjande av självständighet. Om en person äter sig själv, men långsamt, bör du inte försöka mata dig snabbt. Detta kommer att minska tron på återhämtning och göra det svårare för post-stroke rehabilitering.
Ge speciella redskap. Obehagliga rörelser, när en stroke sänder te eller häller saft, tryck ner patienten. Innan samordningen återställs, är det bättre att använda en barns skumfri kopp eller dricka vätska genom ett halm, och istället för en maträtt, använd en djup skål eller ett glas.

Tja, ta reda på i förväg vad du ska äta efter att ha lidit en ischemisk attack. Detta är nödvändigt för att inte åsidosätta patienten med en vägran, när en person frågar efter en behandling, och släktingar vet inte om frön, apelsiner eller nötter är möjliga.

Diet recensioner

Vi kommer att lära känna patienternas och deras släktingers recensioner om kost i post-strokeperioden.

Jag var lite lycklig: Efter en stroke bröt hjärnan inte, men höger sida fungerade nästan inte. Läkaren förklarade för mig, min fru och barn, vad man ska äta och vad inte. Det svåraste för mig var bristen på salt, men jag ville återhämta sig och bad om att tillsätta mer persilja och dill till soppor och köttbullar, det var smakligare. Gradvis används. Nu går jag med en käpp, trycket stiger sällan, och tester har visat en minskning av kolesterol.

Svetlana, 32 år gammal

ONMK min mormor var tung, doktorerna sa att hon skulle stanna kvar. De berättade hur man matar och vi följde strikt efter kosten, glad om mormor försökte äta på egen hand. Jag tycker att hälsosam mat och vårt stöd hjälpte farmor och nu kan hon gå från sängen till stolen med vandrare.

När min man hade en stroke trodde jag att jag inte skulle "dra" speciell mat och behandling. Men när jag fick veta vad man skulle äta när han återhämtade sig från en stroke så insåg jag att produkterna var tillgängliga för oss. Hon satt på en diet med sin man och det stödde honom. Det är fortfarande svårt att prata om full återhämtning, men högt blodtryck har gått inte bara med sin man, men också med mig. Och jag mår bättre.

Författaren till artikeln
Paramedisk ambulans

Diplom i "Nöd- och akutvård" och "Allmänmedicin"

Vad kan och kan inte äta efter stroke?

En diet efter en stroke är en viktig komponent i att återställa hälsan, eftersom maten bestämmer inte bara skönheten utan även hur människor blir bättre efter sin sjukdom. Rekommendationerna från den sovjetiska skolan för medicinsk näring, som utvecklades för nästan 100 år sedan, men ändå relevanta och effektiva hittills tack vare ett djupt vetenskapligt förhållningssätt, bidrar till att komma upp fortare. Detta bekräftas av användningen av dem inte bara av läkare vid återhämtning av patienter efter sjukdom utan också av nymodiga dietister att utarbeta näringsprogram.

Principer för en diet efter en stroke

Trots skillnaderna i orsakerna till dessa sjukdomar är kosten efter ischemisk och hemorragisk stroke liknande. Det kraftschema som utvecklats för sådana fall av professor Pevzner används. Efter den föreslagna kosten bidrar till att förbättra hjärtsjukdomar och blodkärl, lindrar och hjälper njurarna och levern att arbeta lättare och bättre, det behandlar matsmältningsorganen noggrant och normaliserar ämnesomsättningen.

När det gäller näring efter en stroke hemma måste du ta hänsyn till att en person med normal vikt kan konsumera 2600 kcal dagligen, men om det är övervikt, högst 2300. Kompositionsammansättningen av mat ska vara enligt följande (genom snett fraktion anges indikatorer för personer med normal övervikt och övervikt):

100/90 g - proteiner, och mer än hälften bör vara djur;
350/300 g - kolhydratkomponent;
80/70 g - fet del;
flytande, förutom att vara i mat - 1,2 liter.

Salt är begränsat till fullständig uteslutning. Konvalescent måste lära sig att hantera de salter som finns i produkterna. Allt som du kan äta efter stroke ska inte irritera matsmältningen, excitera blodkärl, nerver, hjärta. Knappt smältbara måltider är inte tillåtna, men mat som tillför vitaminer till kosten (särskilt C och B), lipotropa ämnen, kalium, magnesium är obligatorisk. Innehållet i alkaliserande mat - grönsaker, frukt, mejeriprodukter - ökar, och sistnämnden är bäst inköpt utan fett eller med minimalt innehåll, maximalt tillåten är 5%. Och mejeriprodukter bör överges. Inkluderingen av skaldjur i menyn är välkommen.

En diet efter en stroke bör inte innehålla halvfabrikat - de har mycket transfetter, konserveringsmedel och salt, vilket ökar blodvolymen. Det finns inget behov av att äta några ovanliga livsmedel efter en stroke. Men de förbereder maten utan salt och tillsätter lite salt, om det verkligen behövs, bara vid bordet, innan man äter. Fisk och kött kokas, fjäderfä avlägsnas från fjäderfä, grönsaker krossas desto starkare är ju mer grova fibrer i dem, och grönsakerna är markerade. Varm mat serveras.

Rekommendationer om kostens sammansättning

Om du väljer menyn måste du vara uppmärksam på kaloriinnehållet och spårelementkompositionen:

Broccoli, sparris, fullkornsprodukter ger kroppen folsyra.
I menyn efter stroke ischemisk (aka cerebral infarkt) eller hemorragisk måste produkter som innehåller mycket antioxidanter, frukt och grönsaker vara närvarande. Det är bevisat att människor vars diet inte är mindre än hälften av frukten, 30% mindre benägna att drabbas.
Behöver äta mer mat som innehåller B-vitaminer.₆: helkornsbröd, vetex, morot, grönsaker, frukt. Vitamin B är inblandat i att minska nivån av homocystein, och som en konsekvens risken för stroke.
Det är viktigt att äta matrika med kalium. Det här är en fisk och återigen helkornsprodukter, frukter, grönsaker. Kalium minskar innehållet av natrium i kroppen, hjälper till att förhindra hypertensiva fenomen, vilket hjälper till att förhindra stroke. Denna spårämne är rik på produkter som säljs i varje butik - potatis, pommes frites, bananer, apelsiner, tomater.
En balanserad diet för hjärnans hjärtslag bör innehålla magert kött, men de behöver inte engagera sig - det finns inte mer än 1 gång per dag.

Kombinationen av dessa åtgärder kommer att bidra till att normalisera kärlets tillstånd, kroppen kommer att få tillräckligt med näringsämnen, öka syremättnaden av vävnader, inklusive hjärnvävnad.

Eftersom näring efter en ischemisk stroke inte skiljer sig från den diet som föreskrivs efter dess hemorragiska variation, bör följande rekommendationer om användningen av produkter vägledas (denna diet används också för mikrotakt):

Fetter är endast tillåtna i form av osmalt smör från grönsaker, ghee och grädde. De lagar mat på dem. Kulära fetter som används till exempel i sötbakning, liksom fett från kött är förbjudna - de påverkar hälsan hos patienterna skadliga.
Snacks ska endast bestå av tillåtna produkter, inklusive en sallad med vegetabilisk oljekartong, sallader från riven morötter och skaldjur är välkomna. Fruktsalader kan fyllas med yoghurt med låg fetthalt. I kosten bör läggas havskalk.
Från spannmål bereda smuliga spannmål, grytor, krupeniki. Semolina och ris används sällan, kokt pasta missbrukas inte heller. Läckerblommor är strängt förbjudna.
Mjölkprodukter - låg fetthalt (mejeriprodukter, mjölk, stekost). Det är nödvändigt att begränsa grädde, gräddfil, eftersom deras fettfria alternativ till salu inte händer. Därför tillsättes dessa produkter gradvis till den färdiga maten. Ost är utesluten från kosten.
Köttet väljs bara mager. Den kokas, eventuellt ytterligare rostning. Korv, konserverad kött, slaktbiprodukter är förbjudna.
Drycker serveras i form av bryggt svagt te, buljonghöft. Mjölk läggs till kaffedrycker. Grönsaksjuicer bör vara utan salt och söt frukt och bär utspädd med vatten. Druvsaft på grund av ökad sötma är begränsad. Starkt bryggt te och kaffe samt kakao är uteslutna.
Grönsaker kokas, ytterligare bakning är tillåten. Menyn innehåller potatis, blomkål, gurkor, tomater, sallad, morötter, pumpa, korg, betor. Persilja, gröna lök, dill läggs bara till de färdiga rätterna.
Kryddor och såser är lagade utan spiciness, därför utesluter de allt som innehåller pepparrot, senap, peppar, vitlök, svampbuljonger, fisk eller kött. Du kan använda citronsyra, laurel, kanel, vanillin.
Fågeln används icke-fet, utan hud. På samma sätt som vid köttprodukter kan den kokas och sedan baka. I form av konserverad fjäderfä får inte användas.
Fisken används med låg fetthalt, kokt, då kan du baka. Användbar kokad skaldjur, produkter med deras användning. Konserverad fisk och skaldjur, kaviar, saltad och rökt fisk är förbjudna.
Godis används i form av sylt, honung, socker, godis utan chokladkomponenter, och vid fetma är de listade sötsakerna uteslutna. Du kan göra mjölkgelé, laga kompott. Förbjuden choklad, kakor, samt allt sött bakverk.
Soppor kan ätas på 250-400 g per portion. De måste vara vegetarianer. Frukt- och mjölksupper kokas också. Du kan äta rödbetor. Soppor är klädda med gröna, fettsyror, låg fetthalt yoghurt. Användningen av buljonger från svamp, kött, fisk är förbjuden.
Frukt och bär används helt smulad, med mjuk massa, utan grov fiber.
Bröd och vetemjölprodukter äts torkade eller bakade dagen innan. Du kan äta snygga kakor. Puff och bakverk är förbjudna, du kan inte heller äta färskt bakat bröd, pannkakor, pannkakor.
Ägg (inte mer än en per dag) äts endast i smyatku, förbereda ånga eller bakade omeletter, helst från proteiner. Det är bättre att inte inkludera äggulorna i patientens diet. Förbud mot kokta ägg, stekt äggröra.

Dieten för förebyggande av stroke baseras också på de näringsprinciper som anges ovan, eftersom de hjälper både att återhämta sig från en sjukdom och förhindra att den uppträder eller återkommer.

Nutrition Tips

I vissa fall är det viktigt inte bara vad du behöver äta, men hur. En stroke orsakar enorma skador på kroppen och leder efter sig själv grava konsekvenser, i synnerhet dysfagi (ett brott mot att svälja). Därför bör man ta hänsyn till alla särdrag hos patientens tillstånd när man utvecklar en diet för hjärtslag. Efter sjukdomsutvecklingen förblir patienten på sjukhuset för parenteral näring för en tid - han "matas" genom en IV-dropp - och detta fortsätter tills medvetenhetsnivån normaliseras och bevarandet av sväljningsfunktionen utvärderas korrekt.

Om en person är svåra att svälja, sänks utbudet av produkter ytterligare - dysfagi medan man äter efter stroke kan inte ignoreras. Dessutom är utfodringsprocessen väldigt komplicerad - patientens hosta under måltiderna, kan sticka på mat, produkterna fastnar bakom kinden och faller ur hans mun. Därför bör förmågan att svälja mat bedömas innan man byter till oral matning, vilket i detta fall bör vara försiktigt men förbli fullständigt. Innan patienten släpper ut efter en stroke från kliniken bör hans familjemedlemmar utbildas i korrekt matning av patienten och vara bekant med vilka produkter som bör undvikas under stroke.

Hur man äter

Om det är svårt att svälja, bör maten vara puree och vätskan ska vara tjock. Ta bort alla fasta, fibrösa och vattna från kosten. För att uppnå näringsvärde efter stroke, får man använda kosttillskott som innehåller goda ingredienser. Om det finns diabetes är det obligatoriskt att konsultera en nutritionist, eftersom stärkelse ofta fungerar som ett förtjockningsmedel, vilket ökar kolhydrinsintaget och stör matets sammansättning.

Med självförnärming bör du vara uppmärksam på om den konvalescenta äter allt, för att genom att minska känslan av njutning från att äta, kan du vägra att äta eller använda sin minsta volym, vilket leder till att kroppen uttömmar redan uttömd av sjukdomen.

Det viktigaste är att uppmuntra de omvälvande att mata på egen hand, bara hjälpa honom när det behövs, tills han kan göra det utan hjälp. Om konvalescenten inte kan äta själv bör följande rekommendationer följas:

eliminera situationer som kan distrahera, ge en lugn atmosfär
mata en person med en stroke som bara sitter, med hjälp av en kudde på ryggen, om det behövs, medan hjälpen ska vara i ögonhögtalet hos den omvälvande, så att han kan se alla manipuleringar av assistenten;
mat tas långsamt, med enbart en metall tesked;
vätskan är berusad genom ett halm eller från en speciell diskmaskin med en tipp.

Det är möjligt att använda den beskrivna näringen med en mikrostroke, såväl som ischemisk eller hemorragisk stroke. Vid val av mat bör du överväga rekommendationerna för droger som används parallellt. Några läkemedel som ordineras efter stroke påverkar inte på bästa möjliga sätt med mat, så du kan behöva ett extra intag av vitaminer eller spårämnen, livsmedelstillsatser. Det är viktigt att övervaka volymen av mat, särskilt de som behöver bli av med överflödigt fett på kroppen - en del ska vara lika med volymen i ett glas. Om det är svårt att avstå från att lägga för mycket på en tallrik betyder det att mat ska sättas direkt i glaset för att sluta i tid. Rehabilitering efter stroke är en lång process, näring spelar en viktig roll i den, så rekommendationerna från den behandlande läkaren bör inte bortse från.

Näring efter stroke: ungefärlig meny

Stroke är ett extremt farligt tillstånd som tar många liv. När ett cerebralt infarkt har inträffat krävs de nödvändiga terapeutiska åtgärderna. Detta är det enda sättet att rädda patienten. Rehabiliteringsperioden är lång och svår.

En viktig roll i patientens fullständiga återhämtning är näring efter stroke. Dieten för stroke väljs nödvändigtvis individuellt, baserat på patientens allmänna tillstånd. Så rehabiliteringsprocessen är den kortaste och mest effektiva.

Om patienten sväljer störningar och inte kan mata på sig själv, används en speciell sond. Mer näring genom sonden diskuterad i denna artikel.

Allmänna principer för korrekt näring

Den specialiserade kosten efter den hemorragiska formen av sjukdomen, liksom efter ischemisk stroke, är ungefär densamma.

Principerna omfattar följande:

Under de första dagarna eller i veckorna visas sondmatning. Denna mat låter dig ge kroppen nödvändiga ämnen om patienten inte kan självständigt ta mat. Sondmatning krävs även om patienten är medvetslös (mat till sängpatienter). Förberedelsemetoden består av att mala mat genom köttkvarn två gånger, slipa den med en bländare eller gnugga den genom en sikt. Endast flytande mat är lämplig för matning genom sonden.
Mode. Det är nödvändigt att utveckla en tydlig ordning för att äta. Efter en akut kränkning av hjärncirkulationen är alla organ och system i dissonans. Det finns problem med matsmältningen. För att underlätta arbetet i mag-tarmkanalen krävs att äta per timme.
I varje vanlig måltid finns det en kostnad i små portioner, för att inte överbelasta matsmältningsorganet.

Användbara produkter

Vad kan du äta efter stroke? Näring under hjärtslag beror på patientens tillstånd. Under intag av näringsämnen visas användningen av magert kött och sidrätter. Även vegetabilisk och fruktpuré.

I framtiden expanderar kosten och innefattar:

Bageriprodukter. För patientens hjärnkärl efter stroke är sådana produkter värdelösa, men brödet skapar nödvändig ballastbelastning i tarmarna, rensar av kanalen, normaliserar rörligheten och påskyndar evakueringen av fekala massor. Tillåten konsumtion av gammalt bröd från råg och vetemjöl, blötläggda krackar, kli.
Grönsaker, frukt och juice. Dessa är idealiska produkter för fartyg: de normaliserar blodcirkulationen, lägre tryck (näring för högt blodtryck, inklusive bör bestå främst av livsmedel av vegetabiliskt ursprung).
- De mest användbara frukterna är: äpplen (dilaterar blodkärl, är användbara för vener och normaliserar blodutflöde), päron, apelsiner och citrusfrukter (förhindra oxidativa processer, främja blodförtunning i kärl, sänka koncentrationen av lipidstrukturer, eliminera kolesterol), persikor (lägre lipidkoncentration normalisera arteriell blodcirkulation).
- De mest effektiva grönsakerna är zucchini, äggplanter, kål, lök, etc. De viktigaste aktiva näringsämnena som bestämmer den terapeutiska effekten av denna mat är B-vitaminer, C-vitamin, andra vitaminer, mineraler, organiska syror, antioxidanter. Per dag måste du äta minst en halv kilo färsk frukt. Detta tillvägagångssätt minskar blodtrycket, bidrar till näring av blodkärl.
- Om hjärnskadorna ännu inte har uppstått kan du snabbt rengöra kärlen med juice.
- Vilka produkter tappar blodet? Frukt och grönsaker kommer också till räddning. Särskilt effektiva citrus och äpplen. Antikoagulant verkan är nödvändig för att normalisera blodflödet.
Bönkulturer. Minska kolesterol och rensa blodkärl. Detta gäller speciellt vid ischemisk stroke, när aterosklerotiska plack bildas i venerna och kärlens lumen. Kulturer som linser, bönor och ärtor innehåller stora mängder folsyra. Risken för återskada av cerebrala strukturer minskas med 25%. Lekvävnader är vasodilatorer.
Fisk, kött. De är användbara för hjärnan, eftersom de gör det möjligt att normalisera metabolismen i hjärnvävnader. Konsumtionen av fjäderfäkött, kanin, fisk visar sig vara mest användbar för hjärnflundrar och torsk.
Fermenterade mjölkprodukter. Att äta efter en ischemisk stroke är omöjlig utan mjölkmat. Det är lämpligt för beredning av kosten under återupplivningsperioden, för bedövade patienter efter stroke. Sour mjölk mat innehåller mat till hjärtat och blodkärlen. De stabiliserar cellulär näring, ökar myokardets kontraktile funktion (sålunda lämplig för att förstärka hjärtat). Bidra till normal drift av huvudet (öka återhämtningshastigheten för kognitiva funktioner).

Den angivna kosten omfattar inte bara produkter efter en stroke. Samma näring med förhöjt tryck kommer att bidra till att förebygga akut ischemi hos cerebrala strukturer.

Ett nytt verktyg för rehabilitering och förebyggande av stroke, vilket har en överraskande hög effektivitet - Klosterkollektion. Klosterkollektion hjälper verkligen till att hantera konsekvenserna av stroke. Dessutom håller te ett normalt blodtryck.